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2019厨房设计酒店趋势

2018/11/14 第五系设计传媒 618

中式厨房餐厅的布局往往是隔离成两个空间进行设计的,这样的设计对于大户型来说还好,但是对中小户型却不太友好了,浪费空间不说还让本就狭小的空间变得更拥挤了。


第五系


而现如今,这种情况可以仅仅通过打通一面墙来改变。这种更高级的厨房和就餐生活,即刻就能拥有,赶紧来看看吧


餐厨一体化的好处 


第五系


空间利用率更高


餐厨一体化的形式很适合小户型。因为小户型面积有限,一旦用实体墙把餐厅和厨房划分开,无论是做饭还是吃饭,都会感觉很压抑。这时候打通墙面,就能大大提高空间的利用率,解决空间不足的问题。


收纳更便捷


餐厨一体化的设计,餐桌更贴近厨房,一些摘菜、洗菜、放盘等工作都可以在餐桌上完成,做好的菜肴也能立即端上餐桌,更好的节省了灶台空间。


第五系


让烹饪更有乐趣


传统的厨房设计,让厨房的空间过于狭窄,只容得下一个人忙活,别人想插手都难。餐厨一体的设计,有充足的空间让家人坐在餐桌边聊天和帮忙,从此烹饪更加有乐趣。


第五系


餐厨一体化的类型 



第五系


带吧台半开放式设计


半开放式的餐厨一体化设计,比较适合中小户型的厨房,往往吧台和厨房连在一起,便捷还能更时尚。如果家里家庭成员不多,也不需要经常招待客人的话,一个与橱柜台面相连的吧台就足够了,它省去了传统餐桌,最大限度地为我们节省空间.

第五系

第五系


岛台+餐桌设计


岛台+餐桌设计,是一种比较适合大空间的餐厨一体化设计,往往是U型布局的厨房或者I型布局的厨房,可以在中心位置做一个岛台,在岛台的一侧设置餐桌。用于就餐的同时,还能带来更多的收纳空间.


第五系

第五系

第五系


中西厨结合设计


还可以将炒菜的位置单独用玻璃门隔开,将餐桌和西厨的位置放在一起,这种设计形式,既避免了炒菜的油烟味,平时也有空间可以做烘焙,优雅宽敞的就餐环境,让人倍感舒适。


第五系

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第五系


「厨房格局」


第五系

“一字型”厨房


对于狭长型小厨房,最适合“一字型”来一展身手了。“一字型”也就是单线型厨房,沿墙面一字排开,所有工作都在一条直线上完成,既省空间又省钱。


特别适用于生活简单、收纳需求不多的年轻人。


第五系

L型厨房


L型厨房是目前公认的标准厨房布局,号称“黄金动线”。清洗区位于L短边,通常靠窗,料理区和烹饪区位于L长边。


这样的厨房空间十分显大,功能性十足,方便良好动线规划。


第五系

U型厨房


U型厨房是在L型厨房的基础上,在另一个长边再多增加一个台面,用于收纳物品或摆放电器。这种格局的厨房能很明确的划分工作区域,不止一个人在厨房忙碌时,也能互不干扰。


U型布局显得大气饱满,比起它的实用性、欣赏性也毫不逊色。但占用的空间相对较大,适用于成员多、收纳需求大的家庭。