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西安设计师程龙的设计功夫和他的“川粤味来”

2018/12/03 第五系品牌传媒 5512

项目地址:曲江中海凯旋门商业步行街

项目类型:现代简约公共餐饮

项目面积:300平方米

设计师:程龙

设计范围:餐饮空间设计

设计时间:2018年9月

设计咨询:15109244147

第五系

本项目位于曲江中海凯旋门商业步行街,周围有中海凯旋门、中海城、金辉世界城以及万科等楼盘,同时也是地铁四号线的站点。

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川粤味来志在打造给人以明快、简洁、雅致、放松的整体印象。在空间设计上,设计师注重餐饮空间中布局和功能划分的舒适及合理性;明亮的自然光线和柔和的照明灯光相互交错,更能营造一种舒心宁静的就餐环境。

第五系

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在统一的风格中展现多种表现的形式,创造空间多变的调调,是这次的设计主题。在包间的设计中尤为突现。

第五系

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在色彩的运用上,同样采用了清新且明亮的色彩,以简洁的大色块方式出现在餐厅中,通过视觉效果传达轻松的感受。

第五系

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如何在这个有限的空间(餐厅内部)和有限的时间(就餐时间)内让感官(视、听、味、嗅、触)得到尽可能的满足,成为设计师们关注的核心。该餐厅空间设计不仅是满足功能与美感的要求,重点是对品牌理念的诠释和演绎。川粤味来希望未来在全国各加盟点营造一个亲切、舒适、含蓄的用餐空间,让宾客沉浸在这样的环境中,又不会被环境过多地干扰,真正享受美食和分享快乐。

第五系

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对于餐饮设计,设计师程龙有自己的见解:“首先项目无大小,餐饮空间设计主要是根据目标客户群、投资额、经济效益来确定,根据锁定的目标客户群体确定设计主题风格、文化定位,从而确定包房的数量和散座的桌数及座位数,同时也要结合餐厅的经营理念运营模式等方面,将空间的实用性一并融入到餐饮空间的设计中,既要体现餐厅的设计感,又要满足目标群体的消费需求及用餐感受。从设计角度来说,餐饮空间设计的重点应放在突出餐厅特色、餐厅文化等方面,营造良好的就餐氛围,结合空间的主题和消费者心理,强调餐厅自身优势价值,让消费者愿意为此买单,而并不只是吃一餐美食这么简单,这也是为餐厅的长远发展而考虑。无论是餐厅设计还是营销模式,最终都是将餐厅这个整体实现价值最大化。”



设计师 程龙

程龙

CIID中国建筑学会凤凰彩票平台会员

IAI亚太设计师联盟会员

中国建筑装饰协会高级室内建筑师

西安设计师俱乐部会员

注册二级建造师

亚太酒店设计师会员

2006-2010年 天工装饰公司 设计师

2011-2014年 北京业之峰装饰西安分公司 主任设计师

2015-2017年 梦空间装饰设计 自由创业者

2018-至今 西安金螳螂家 首席设计师

注册二级建造师

西安设计师俱乐部会员

第四届中国国际空间环境艺术设计大赛(筑巢奖),荣获餐饮空间方案类优秀奖

2014照明周刊杯中国照明应用设计大赛西安赛区优胜奖

2015智慧之星家装设计大赛荣获专业组优秀奖

2017年被聘请为第二届西安建筑装饰设计奖(作品奖)高校学生设计案例类别导师。2017年荣获第四届锋尚杯新中式设计大赛新锐设计奖

2018年入选亚太空间设计年度评选新锐设计师

西安交通广播91.6空间解说栏目特邀嘉宾


设计咨询:15109244147



标签:   西安设计师程龙 餐饮设计